Februar 13


Pferdefleisch essen wir hier nicht – denn bei uns kommt nur auf den Teller, was wir auch selbst produzieren. Das Naserümpfen mit „Was, ihr esst eure eigenen süßen Tiere?“ werden wir in der Zukunft sicher seltener hören. Unsere Kaninchen, Schafe, Enten und Hühner haben ein glückliches - wenn auch kurzes - Leben und einen schnellen Tod – und wir ein schmackhaftes, naturbelassenes Fleisch ohne Hormone, Antibiotika und Transportkilometer rund um den Globus.
Wie oft haben wir zwei Weberbauern uns in den letzten Jahren schon angeschaut und gesagt: “Wir sind genau auf dem richtigen Weg!“?