Ihr glaubt vielleicht, dass es
im Winter bei uns kein Gemüse gibt?! Weit gefehlt: Grünkohl widersteht Wind und
Wetter und wächst und wächst, auch wenn sonst nix mehr lebt. Außerdem enthält er viel Eiweiß, Kalzium, Vitamin
A, C und E und ist sehr vielseitig verwendbar.
Der Baum- und Rebschnitt ist
bereits abgeschlossen;
die frisch geschnittenen Uhudlerreben stecke ich in die
Erde und hab im Herbst dann schon schöne Ableger.
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